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ゴールデンアワー

西向 幸三
糸数 美樹

10月20日号ゴールデン会議テーマ「外で食べる」です。運動会のお弁当って楽しみでしたね。貧乏だった局長には辛い思い出も多かったですが。遠足のお弁当って楽しみでしたね。貧乏だった局長には辛い思いでも多か

  • ゴールデンセレクト第七回サバのうまうまサンド&やみつきチーズ

  • ゴールデンセレクト第七回!

    今回作るのはコーピーさんのレシピ
    「サバのうまうまサンド&やみつきチーズ」


    材料はこちら!!



    ・毎朝の食パン(8枚切り)145円
    ・野菜ミックスサラダ118円
    ・脂がのったさばの塩焼225円
    ・とろ~りまろやかとろけるスライスチーズ180円
    ・マヨネーズ177円
    ・トマトケチャップ149円

    合計:994円



    さっそく作っていきます!!





    ①食パン2枚にトマトケチャップをスプーンで薄く塗る。
    とろけるスライスチーズを一枚ずつ、それぞれに乗せて、トースターでこんがりと焼く。





    ②焼いている間に・・野菜ミックスサラダにマヨネーズ大さじ3を混ぜる。
    (サラダが入っているトレーの中で混ぜれば洗い物が減ってエコ♪)



    ③食パンが焼けたら、野菜ミックスサラダを2等分にして食パンにそれぞれ乗せる。(全部乗せてね!野菜モリモリ♪)





    ④さばの塩焼を表示通りに電子レンジで温め、食パンに斜めに乗せる。
    もう一枚の食パンを、よっこらしょ!と上に乗せる。





    ⑤上から少~し押さえて、包丁で斜めにカットする。
    (さばの断面がきれいに見えるように!三角形のサンドイッチにするよ♪)

    ⑥アルミホイルやクッキングペーパーで包んで食べる!♪



    ⑦あまったとろけるスライスチーズでもう一品!一枚を包丁で4等分に切って、
    クッキングペーパーに広げて並べる。

    ⑧電子レンジに入れて、500wで1分半加熱する。
    少し茶色くなり、カリッとしたらOK!


    できたのがこちら!!




    わおー!!

    いざ試食!



    局長「ボリューミーでうまい!!」



    みきとに「チーズおいしい!ワインにあいそう!」


    ふたりとも大絶賛でした!!


    コーピーさんにはローソンクオカード2000円分をお送りします!!

    まだまだアイディアレシピお待ちしてますよ~

    ではでは。



    ADアスカ

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